IL MONDO DELL'INFORMAZIONE ONLINE

WEB MAGAZINE - CUCINA E VINI

I giornali online sull'enogastronomia e l'alimentazione

2night

Fondato nell'agosto 2000 da Daniele Vian e soci come guida al divertimento notturno nelle principali città italiane, il sito si è trasformato poi in un magazine online che racconta l'uscita serale: dove andare, cosa mangiare e bere, chi c'è dietro al bancone, con un team di reporter che visita i locali in prima persona in 18 città.

Agrodolce

"Come cibo comanda". Food magazine online aggiornato quotidianamente, con la collaborazione di blogger e giornalisti, che si rivolge sia gli operatori del settore sia agli appassionati foodie, proponendo anche ricette e guide dei ristoranti. Responsabile editoriale è Lorenza Fumelli, foodblogger e firma storica di Dissapore. Online dall'ottobre 2013, fa capo a Blogo (Triboo Media).

Alimentando.info

"Il periodico del settore agroalimentare". Diretto da Angelo Frigerio, edito da Tespi Mediagroup, il sito propone notizie e aggiornamenti quotidiani sul mercato e i suoi protagonisti.

Beverfood.com

Giornale online sul mondo delle bevande per i professionisti del beverage, con un focus speciale su aziende, prodotti e mercati. Edito dalla Beverfood.com Edizioni, che pubblica anche diversi annuari, sulle birre, le acque minerali, il caffè, eccetera, su carta e in formato pdf.

Buonissimo

"Italia, a tavola". Magazine online sulla cucina con un database di oltre 8mila ricette e video ricette step by step. Nato nel 2000, nel 2011 è diventato partner di Virgilio e nel settembre 2017 è stato acquisito da Italiaonline, che l'ha trasformato nel suo portale tematico sul food.

Buttalapasta.it

Videotutorial su come destreggiarsi tra i fornelli, videoricette step by step, interviste agli chef, focus sui locali e i ristoranti, itinerari del gusto, notizie sugli eventi culinari, i saloni del gusto e tutto ciò che riguarda la cucina. Nasce nel luglio 2007 all'interno del network Nanopress (gruppo Trilud).

Cavolo Verde

"Rivista su cibo vino prodotti ed opinioni". E anche food wine network dell'agroalimentare. Si parla di cibo vino, cronaca e notizie di enologia, gastronomia, alimentazione. Online dal 2011. Direttore responsabile, Laura Rangoni; editore, Cdl di Gianluca Borgatti.

Charmat Magazine

"Racconti di cucina e di cantina". Magazine online sulla cultura del cibo e del vino, fondato nel settembre 2019 da Antonio Iacona (editore e direttore), poeta, scrittore e giornalista catanese, che dirige anche Il Cuoco, la rivista della Federazione italiana cuochi.

Che bella scoperta

Il brand magazine online della San Benedetto, azienda produttrice di acque minerali e altre bevande. In rete dal 19 giugno 2017 con consigli e suggerimenti per il benessere, il tempo libero, la cucina e curiosità sul mondo della cultura, dell'arte e dello sport.

Chef in camicia

Nel 2015 tre giovani appassionati di cucina – Nicolò Zambello, Andrea Navone e Luca Palomba – si mettono in società per organizzare eventi nel campo del food. Nell'aprile 2016 pubblicano la loro prima video ricetta su Facebook e Instagram e un anno dopo nasce il magazine online. Chef in Camicia diventa una media company con uno staff di più di 30 persone e milioni di follower sui social. Dal febbraio 2022 la società, guidata da Pietro Zambetti (ceo) e partecipata dal gruppo Oneday di Paolo De Nadai, si occupa anche di consulenza digital sul mondo del food, realizza eventi culinari ed è attiva nel catering di alto livello Nel gennaio 2023 viene nominato editor in chief Claudio Morelli, giornalista, e il magazine allarga il tiro: non più solo ricette, ma anche storie, interviste, reportage e articoli di lifestyle.

CiboToday

Il magazine online sul mondo del food di Citynews. Fondato e diretto da Massimiliano Tonelli, già direttore editoriale del Gambero Rosso, oltre che fondatore della rivista online sull'arte contemporanea Artribune. Online dal maggio 2023, CiboToday si concentra più che sull'alta cucina sulla ristorazione popolare di eccellenza, sulle botteghe, i mercati, gli artigiani, le aziende agricole, fornendo anche consigli sui viaggi, gli alberghi, gli agriturismo e le gite gastronomiche.

Cinque Gusti

Food magazine sui prodotti tipici italiani, con interviste, servizi e news sul mondo del cibo e del vino. Online dal 23 febbraio 2021, è un progetto della napoletana Micropedia, curato da Marco Ilardi, Federica Zingarelli e Antonio Roccolano (art director).

Cookaround.com

La community di chi ama cucinare. Oltre 120mila ricette fotografate fase per fase dagli utenti, 240mila iscritti al forum, migliaia di blog attivi. Già parte del gruppo Banzai, è stato acquisito dal gruppo Mondadori nel giugno 2016.

Cooker.net

Rivista online-portale sulla cucina. Ricette, itinerari, guide ai locali, directory onnivore e vegetariane, menu improbabili e un forum di dicussione per gli utenti.

Cookist

Magazine online sulla cucina e il turismo gastronomico, diretto da Francesca Fiore, lanciato nell'agosto 2019 da Ciaopeople, l'editore di Fanpage. Nel 2017 era già partita l'edizione in lingua inglese, a cui si è aggiunta poi un'edizione in portoghese. Nel gennaio 2022 rinnova la grafica e amplia i contenuti alla nutrizione, le eccellenze locali, le guide gastronomiche, gli eventi, i ristoranti e gli chef.

Cronachedigusto

Giornale online siciliano di enogastronomia, diretto da Fabrizio Carrera, giornalista e appassionato di cibo e vino. Notizie, inchieste, reportage, rubriche e commenti sui vini e i cibi di qualità, le nuove etichette, i locali emergenti, i prodotti tipici, eccetera. Edito dalla De Gustibus Italia di Palermo.

Cucchiaio.it

Il sito del Cucchiaio d'Argento, il manuale di cucina italiana per eccellenza, pubblicato dal 1950 da Editoriale Domus, online dal 2012 diretto da Stefano Caffarri. Migliaia di ricette complete di immagini e centinaia di recensioni di ristoranti, vini, itinerari gastronomici, prodotti e una sezione dedicata al dedicato al foodtainment: dal design al prodotto ai personaggi, alle tendenze del momento.

Degusta.it

Network sull'enogastronomia e il turismo di qualità. Comprende una rivista bimestrale su carta, distribuita su abbonamento dal 1997, una newsletter quindicinale online, un canale video su YouTube, un sito web. Fa capo alla Papi Editore di Gianluigi Veronesi e Patrizio Pollini. Direttore responsabile Gianfranco Leonardi.

Di che cibo 6? Magazine

Rivista on line sulla cultura del cibo: psicologia, società, cinema, moda, educazione, storia. Fondata nel maggio 2019 da Nicoletta Arbusti, psicologa; direttore, Franco Bianchi; vicedirettore, Fiamma Domestici.

Dissapore.com

"Niente di sacro tranne il cibo". Uno dei più seguiti food magazine italiani, fondato nel 2009 da Massimo Bernardi. Nell'aprile 2015 è stato acquisito da NetAddiction. Propone un mix quotidiano di notizie, scandali, intrattenimento e ironia.

DiWineTaste

Mensile online di cultura e informazione enologica in italiano e in inglese, fondata nel 2002 da Antonello Biancalana. Ha recensito migliaia di vini e distillati. Organizza eventi enogastronomici mensili e seminari di degustazione e di cucina. Dal settembre 2012 ha anche un'app e un canale podcast in italiano e inglese.

Dolci Veloci Ricette e idee per tutti i gusti, facili da preparare (anche con il Bimby), torte semplici, dolci alla Nutella, al cucchiaio, tiramisu e molti altri. È un magazine online di Delta Pictures, la casa editrice di Nicola Burgay.

FacilitynNews.it

"Il portale del facility management". Online dal febbraio 2018, propone notizie e informazioni sui servizi di ristorazione, pulizia, sanificazione, manutenzione e sicurezza che le aziende e la pubblica amministrazione affidano a terzi.

Fatti di birra

Il brand magazine di Molino Spadoni, lanciato nel settembre 2020 per il suo nuovo marchio Birrificio del Molino. Il sito, realizzato da Soluzione Group propone notizie, curiosità e informazioni sul mondo della birra artigianale.

Fatto in casa da Benedetta

"La felicità è fatta in casa". Le ricette semplici e veloci di Benedetta Rossi, autrice anche di libri e programmi tv di successo, che ha trasformato la sua casa nelle campagne di Altidona (Ascoli Piceno) prima in un agriturismo poi in un un set per girare i suoi video, tra i più visti in assoluto sui social. Il sito, rinnovato nel febbraio 2022, è curato da una redazione guidata da Chiara Patrizia De Francisci.

Fidelity Cucina

Il canale verticale sulle ricette di cucina di Fidelity House, community magazine di NetAddiction. I contenuti sono prodotti con il contributo dei lettori, retribuiti in base al numero di visualizzazioni degli articoli.

Fine Dining Lovers

Il magazine online di San Pellegrino e Acqua Panna sui talenti del gusto, la nuova generazione di chef italiani ricchi di creatività, le loro ricette, i locali e i negozi più innovativi, le news e l'agenda degli appuntamenti: tutta l'Italia food che fa tendenza. Lanciato nell'aprile 2013.

Food Affairs

Magazine online sulla comunicazione, il marketing, la pubblicità, gli eventi e i manager nell'industria alimentare e delle bevande. Online dal gennaio 2019, fondato da Roberto Borghi. Direttore Luciana Pasinetti.

Food Club

"Un punto di riferimento per chi è alla ricerca di ricette, recensioni, pareri e commenti. Un ritrovo, una filosofia, un'armonia". Fondato e diretto da Antonio Lucifero, un imprenditore amante del cibo e della buona cucina. "Non sono un buongustaio dalla puzza sotto il naso", afferma. "Se un piatto ha qualcosa da dire, lo dice in bocca".

Food Mood Mag

Magazine online sul cibo, il vino, il buon vivere, l'arredamento, gli aromi in Italia e nel mondo. A cura di Claudia Rumi, Bruno Barba, Francesco Olivieri, Alessandra Guigoni, Maya Ungar, Minerva Mc Gregory.

Food News Italia Magazine online sul cibo, la ristorazione e la cucina con notizie, recensioni, novità, approfondimenti e consigli. È nato nel settembre 2023 per iniziativa di Piera Pastore, addetta stampa, social media manager e grande appassionata di cibo e cucina.

FoodEvolvation

Notizie, analisi, interviste, video, opinioni sul mondo del food: alimenti confezionati e freschi, bevande, retail. Diretto da Andea Demodena è edito da Pop Up Media, che pubblica anche il mensile Promotion.

Frodialimentari.it

Rivista online sulle sofisticazioni e adulterazioni degli alimenti. Direttore responsabile Francesco Luongo, esperto in diritto delle nuove tecnologie; direttrice editoriale Anna Zollo, esperta in diritto ed economia ambientale e alimentare. Editore, Associazione Cultura Facile.

Gastronomika

Web magazine sul mondo del food lanciato il 15 aprile 2020 dal giornale online Linkiesta.it. Un punto di riferimento per gli addetti ai lavori, i foodies e chi è attento alle evoluzioni del settore dell'alimentazione. Diretto da Anna Prandoni, giornalista e divulgatrice enogastronomica.

GialloZafferano.it

"Storia, curiosità, ricette e consigli dal mondo. Notizie, percorsi gastronomici, redazionali e approfondimenti per vivere il gusto con stile". Il più famoso sito italiano di cucina, fondato da Sonia Peronaci nel 2006 (l'idea iniziale: proporre una ricetta al giorno tutti i giorni), acquisito da Banzai nel 2009, nel 2016 è entrato a far parte del gruppo Mondadori e dal 2017 è anche una rivista mensile su carta, diretta da Laura Maragliano. Nel 2022 lanciata un'edizione internazionale in inglese e introdotti gli abbonamenti: contenuti a pagamento senza pubblicità.

GustoToscano.com

Curato da Antonella Bettazzi, il sito vuole promuovere la cultura gastronomica toscana. Notizie e prodotti in vendita online.

HorecaNews.it

"Il portale del fuoricasa". Notizie, approfondimenti,informazioni, podcast e video (HorecaTV.it) sul mondo degli alberghi, la ristorazione, il catering e l'ospitalità in generale. Edito da Fabio Russo Media Trade & Consulting.

iFood

"Infinito amore per il cibo". Magazine online su tutto ciò che ruota intorno al cibo: ricette, fotografie, libri, viaggi, persone. La redazione è interamente costituita da food blogger. È un supplemento di Multiplayer.it (NetAddiction). Responsabile del progetto Vatinee Suvimol; responsabile editoriale Monica Zacchia.

Il Club delle Ricette

Il sito di cucina acquisito nel 2018 da Wecont – la content media factory dell'agenzia di digital marketing Ducklab, fondata e guidata da Giorgio Loda – si è evoluto diventando un magazine online sul mondo del food a 360 gradi. Nel 2021 aggiunte due nuove sezioni: Il Club delle Ricette Vegetali e Il Club delle Ricette Fitness. Nel 2023 rinnovato il logo e avviato un piano di espansione internazionale con il brand The Recipes Club.

Il Gastronomade

"Altri cibi, luoghi & culture". Il web magazine sulla cucina etnica e i cibi del mondo world di Vittorio Castellani aka Chef Kumalé. Ricette, segnalazioni, appuntamenti, itinerari etno-gastronomici, una guida ai ristoranti di world food presenti in Italia e un database dei prodotti esotici.

Il Giornale del Cibo

"Conoscere, scoprire, gustare". Un luogo d'incontro tra appassionati di cucina e alimentazione, sensibili al rapporto tra cibo e territorio. Ricette, eventi e sagre, scuola di cucina, ristorazione collettiva, ma anche letteratura, cinema e arte. Elena Rizzo Nervo direttore responsabile, Simona Bonciani direttore editoriale; editore è il gruppo della ristorazione collettiva Cirfood.

Il Gusto

Il content hub del gruppo Gedi dedicato al food, al vino e al turismo enogastronomico lanciato nell'aprile 2021. La nuova testata verticale, diretta da Luca Ferrua, comprende anche la Guida dei ristoranti dell'Espresso, le Guide di Repubblica, Sapori, Tuttigusti e le iniziative promosse dai quotidiani locali del gruppo.

Il Gustosino

"Fatti e notizie da leccarsi i baffi". Magazine online fondato nel novembre 2019 dalla chef siciliano Pasquale Caliri, direttore responsabile. Si parla di cucina e vini, ma anche di teatro, cinema, bellezze paesaggistiche e architettoniche. Tra i collaboratori i sociologi Marco Centorrino e Francesco Pira dell'università di Messina, giornalisti, appassionati di enogastronomia, di cinema e di storia patria.

#ilMaredentro

Storie di mare dall'Italia e dal mondo. Magazine online dal novembre 2021 per iniziativa di Zarotti, storico produttore di conserve alimentari a base di pesce.

InformaCibo

"Sapere di sapori". Fondato nel 2003, è un quotidiano online di cronaca, informazione e divulgazione enogastronomica: storie, itinerari del gusto, ricette, notizie sull'economia e le politiche agroalimentari. Direttore editoriale, Donato Troiano; direttore responsabile, Barbara Cannata.

Innesti

Il magazine quadrimestrale sulla sostenibilità del Gruppo Caviro, la più grande cooperativa vitivinico italiana. Lanciato nel 2019 parla di natura e ambiente, cibo e dintorni, cultura urbana e stili di vita. Tra i collaboratori, Martina Liverani, Silvia Botti, Cédric Dasesson, Giovanni Dinelli, Davide Paolini, Federico Quaranta, Lella Scalia, Monica Sozzi e Massimo Temporelli.

Italia a Tavola

Il giornale online sull'enogastronomia e l'ospitalità nato nel 2007 dall'esperienza dell'omonimo mensile fondato nel 1986 da Roberto Vitali e Alberto Lupini (direttore). Nel dicembre 2023 ha inglobato il sito Winemag.it del giornalista e wine critic Davide Bortone.

Italian Gourmet

"Dove si incontra la grande cucina italiana". Gli chef, i maestri pasticceri, le notizie, i libri e gli eventi sulla grande cucina italiana e il food. Un marchio di DB INformation, editore delle riviste specializzate Grande Cucina, Il Pasticcere, Il Gelatiere Italiano, Il Panificatore Italiano. Anna Prandoni editore incaricato.

L'AcquaBuona

"In rete dal 1999, per amor di terra". Periodico di cultura enogastronomica, diretto da Fernando Pardini.

L'Enoturista

Il magazine di Movimento turismo del vino, presieduto da Nicola D'Auria. Distribuito in formato pdf, è stato lanciato nel novembre 2019. Parla di enoturismo, turismo lento e e degli eventi targati MTV Italia, con una panoramica sui più importanti appuntamenti enologici.

laVINIum

"Dal 2000 la rivista di vino e cultura", fondata da sommelier e giornalisti specializzati nell'enogastromia. Direttore responsabile Maurizio Taglioni, direttore editoriale Roberto Giuliani. Recensioni e degustazioni, suddivise per regione, novità e informazioni enologiche.

Mag about Food

Rivista online di cibo e dintorni nata il 3 gennaio 2018 per iniziativa di MTChallenge, community di blogger di cucina che organizza l'omonima sfida sul web.

Mangiare Bene

Mille ricette, l'accademia del fornello, la cucina afrodisiaca, i consigli dei grandi chef, a cura di Marina Malvezzi. Aggiornamenti settimanali.

MangiareBuono

"Storie di gustro e di passione". Si rinnova, nell'ottobre 2022, il sito di cucina di Rovagnati, famoso produttore brianzolo di salumi. Nato come semplice blog ora diventa una rivista online che racconta ogni mese un percorso alla scoperta delle eccellenze culinarie e delle ricette del territorio, avvalendosi della collaborazione di chef, blogger e influencer. Il primo numero è dedicato alla Calabria.

MasterCucina.net

Portale di cucina di Edizioni Master, online in versione beta dal dicembre 2014. Tra i collaboratori alcuni popolari chef italiani – Anna Moroni, Sal De Riso, Gabriele Bonci, Alessandra Spisni – e Antonella Clerici, conduttrice di 'La Prova del cuoco (che è anche un magazine mensile di Edizioni Master).

Millevigne

"Il periodico dei viticoltori italiani". Trimestrale digitale (in formato pdf) di viticoltura, enologia, legislazione, marketing e nuove tecnologie edito da Wine Pass. Direttore editoriale Maurizio Gily. Nel sito un blog con commenti su fatti di attualità e non.

Mister carota

"Ricette di cucina per chi ama cucinare". Inoltre, itinerari gastronomici, diete, curiosità culinarie, chat e altro. A cura di Claudio Palma.

Mondo Food

Magazine online sull'enogastronomia di qualità e le eccellenze agro-industriali italiane lanciato il 29 ottobre 2018 da FIRSTonline, il web journal di economia e finanza fondato e guidato da Ernesto Auci e Franco Locatelli. Curato da Giuliano De Risi (già direttore dell'Agi) e da un pool di giornalisti specializzati. Nato come sito autonomo, con il nome di First&Food, è diventato poi un canale di First online.

Munchies

Il "vertical" di Vice Media sul cibo e la food culture, dedicato ai millennial. Presente in otto paesi: Stati Uniti, Danimarca, Francia, Germania, Olanda, Spagna e Regno Unito e Italia, dove è stato lanciato nel settembre 2017.

Pausa Journal

Il magazine di Manuel Caffè, azienda della famiglia De Giusti, attiva dal 1975 nella torrefazione di caffè. Online dal settembre 2021 dopo essere stato per vari anni su carta, Pausa propone consigli, ricette, storie aziendali e informazioni sui prodotti, sia per gli appassionati che per il mondo professionale.

Petit Chef

Online dal 2004, propone ogni giorno nuove ricette facili, alla portata di tutti, spiegate passo passo, con immagini e video: antipasti, primi, dolci, primi, snack, menù del giorno.

Primo Chef

Ricette di cucina facili e veloci e tante curiosità. Un magazine online di Delta Pictures, la casa editrice di Nicola Burgay.

Quale Formaggio

"I ruminanti sono erbivori ed erba debbono mangiare". Testata giornalistica per la consapevolezza dei consumatori e il sostegno ai pastori e alle loro comunità. Settimanale online dal 2008. Editore e direttore Stefano Mariotti.

Raspelli Magazine

Rivista mensile online sulla cucina e i vini fondata nel 2019 dal critico enogastronomico Edoardo Raspelli. Recensioni di ristoranti e alberghi, storie di cuochi, eventi e ricette di cucina.

Reporter Gourmet

"L'eccellenza gastronomica. Chef, ristoranti, ricette e notizie". Informazione enogastronomica e guida ai migliori ristoranti, hotel, bar e pasticcerie, vini e prodotti di qualità. Fondatore e direttore Pietro Pio Pitzalis.

Ricetta.it

"Video ricette facili e veloci per preparare in pochi passi antipasti, primi, secondi e dolci", realizzati passo passo da un team di dieci persone tra da cuochi professionisti e redattori. Fondato nel 2015 da Pino Messina, informatico di Alessandria grande appassionato di cucina, che già proponeva le sue ricette nel sito pinomessina.it.

Ricette per cucinare

Magazine online su tutto ciò che ha a che fare con la gastronomia italiana e internazionale, sul web dagli inizi degli anni 2000, edito da Laterradipuglia, progetto di valorizzazione delle eccellenze pugliesi lanciato nel 2001 a Cutrofiano, in provincia di Lecce, da Marco Gianfreda.

Ricetteonline

Sito di cucina aggiornato quotidianamente, con un database di ricette, rubriche, appuntamenti, rassegna stampa, forum. Una produzione di Evoluzione Telematica.

Saporie.com

"Le eccellenze in cucina". Quotidiano di cultura enogastronomica, turismo, ristorazione e videoricette che si propone di raccontare il cibo in tutte le sue sfaccettature. Un progetto di Conad.

Scatti di gusto

"Il buono e il bello del cibo". Classifiche e recensioni di ristoranti e pizzerie, novità sul mondo dell'enogastronomia e dei suoi protagonisti. Web magazine fondato nel dicembre 2009 da Vincenzo Pagano, editore anche di Dissapore.

Slow Sud

"Il bello e il buono. Associazione culturale e magazine online per la promozione dei giacimenti culturali, ambientali ed enogastronomici di tutti i Sud da scoprire e raccontare". Direttore responsabile Luigi D'Alise.

Sonia Peronaci

Cofondatrice nel 2006 di Giallozafferano, Sonia Peronaci lascia a fine ottobre 2015 il magazine di cucina di Banzai per dedicarsi ad altre avventure professionali nel mondo del cooking e al proprio sito personale, dove continua a dispensare consigli, idee e ricette, sempre all'insegna della semplicità e dell'innovazione.

Sweet Journal

Magazine bimestrale in italiano e in inglese sul cioccolato della Federazione internazionale di pasticceria, gelateria e cioccolateria, online dal dicembre 2014. Ricette, storie personaggi, notizie su premi ed eventi. Diretto dalla giornalista Gaia Passi e curato dallo studio di design e comunicazione Dogtrot.

Tavolartegusto

"Ricette dolci e salate con foto passo passo, trucchi e tutorial per un risultato perfetto!". Magazine online fondato nel 2011 da Simona Mirto, food blogger, food journalist, cake designer, copywriter e content creator per brand, aziende e riviste, ma soprattutto "innamorata follemente della cucina, della pasticceria e dell'arte di presentare il cibo in tavola".

The Blender

Digital magazine di Lavazza dedicato alla cultura del caffè e alle storie, le tradizioni, le tendenze e i migliori indirizzi dove gustare la bevanda e partecipare a eventi. Realizzato dalla web agency Yam112003 con la collaborazione dell'artista Simone Brillarelli per la visual identity, è online dall'agosto 2023.

The V mag

Il magazine online sul mondo del vino di Vinhood, start up innovativa nata nel 2017 dall'esperienza di Vino à Porter: un team di taste advisor, enologi, data analyst, digital marketer, graphic designer, event manager e professionisti della comunicazione.

Tuorlo

Magazine bilingue (italiano e inglese) sulla ristorazione, il territorio e la sostenibilità che racconta il cibo mettendo in dialogo chef, viticoltori e imprenditori del food con influencer, giornalisti, studiosi, artisti e musicisti. Tra gli autori, Fedez, Ambra Angiolini, Rkomi, Luca Ravenna, Francesca Michielin, Rosa Chemical, Chadia Rodriguez. Fondato nel 2021 da Mirco Mastrorosa (direttore responsabile) e Luca Genova (direttore creativo). Nell'ottobre 2023 ha lanciato un aumento di capitale da 1,1 milioni di euro, sottoscritto tra gli altri da da Dargen D'Amico e Francesco Gaudesi.

Vegolosi.it

"Magazine di cucina vegetariana e vegana" lanciato nel marzo 2013 da Federica Giordani (direttore), Simone Paloni, Silvia De Bernardin e Cristiano Bonolo. Vuole essere un punto di riferimento per chi, avendo scelto di non mangiare carne, cerca spunti, ricette, informazioni e consigli. Elio Fiorucci, vegetariano per vocazione, sostiene il progetto.

Vendemmie

Magazine online sul mondo vinicolo di MWWmedia, la società editoriale della Milano Wine Week. Lanciato il 21 aprile 2022 in occasione della Slow Wine Fair di Bologna, raccoglie storie, esperienze e notizie sul mondo del vino sia per gli addetti ai lavori sia per il grande pubblico. In contemporanea è partito Wine, il canale dell'agenzia di informazione AdnKronos dedicato al vino, curato da Vendemmie.com.

Viaggiatore Gourmet alias Altissimo Ceto

Club online sull'enogastronomia e l'accoglienza di eccellenza. Nato come blog il 15 giugno 2006, propone la cronaca video-fotografica di esperienze enogastronomiche e reportage di ristoranti, enoteche, cantine, hotel, eccetera. Fondatore e direttore Claudio Sacco.

Viaggiatori del gusto

Magazine online sul turismo enogastronomico fondato nel settembre 2017 da Massimo Tommasini con il nome di Food and so on (ha cambiato nome e dominio nel gennaio 2014). L'obiettivo: raccontare le eccellenze del territorio, vini, ristoranti, alberghi, centri benessere, eccetera.

Vivi di gusto

Il magazine digitale del gruppo della grande distribuzione Carrefour. Lanciato nel giugno 2021 propone ogni mese contenuti sul mondo del cibo, del vino, la cura della casa e varie rubriche, tra cui Act For Food, dedicata all'alimentazione sana e sostenibile.

Wine and Travel

"Un luogo di incontro per tutti coloro che hanno in comune la passione per il vino, i viaggi, l'uomo e le sue storie". Rivista su carta e magazine online sul turismo enogastronomico edito dalla Easywork di Luca Pasquero e Marco Sutter, che pubblica anche il trimestrale sul lusso Identity Style. Sutter è il direttore, Francesca Carminati il vice direttore.

Wine World Magazine by Il Corriere Vinicolo

Trimestrale sul mercato internazionale del vino inviato in formato pdf a 30 mila lettori in tutto il mondo tra produttori, tecnici, enologi, agronomi, importatori, buyer, distributori e titolari di ristoranti ed enoteche. Un progetto editoriale del Corriere Vinicolo, settimanale pubblicato dal 1928, in collaborazione con Vinitaly.

WineCouture

Da blog sul mondo del vino (online dal novembre 2019) a bimestrale su carta dedicato a chef, sommelier ed enoteche. Il primo numero è uscito nell'ottobre 2020, edito da Nelson, già impegnato nel mondo del tech con il magazine Touch Journal e il sito web iGizmo.it. Direttore responsabile Riccardo Colletti; direttore editoriale Luca Figini; coordinamento editoriale Matteo Borré.

WineNews

Notiziario quotidiano e banca dati sul mondo del vino, realizzato da Alessandro Regoli e Irene Chiari.

Winesurf

Magazine online sul vino e la gastronomia. Pubblica circa 4mila schede di degustazioni all'anno, oltre a interviste e articoli di approfondimento sul mondo del vino e i suoi protagonisti. Fondatore e direttore, Carlo Macchi.

WineTales Magazine

Rivista online sul mondo del vino in tutti i suoi aspetti fondato nel giugno 2021 da Damiano Antonelli e dalla giornalista e scrittrice Sabrina Falanga, direttore responsabile, che insieme alla socia Michela Trada guida la casa editrice Brainding. Il sito ospita storie di produttori, approfondimenti, inchieste, itinerari e altro. In redazione Clara Maria Iachini, Francesca Pagnocelli Focheri e Cristina Mascanzoni Kaiser.